2022年2月9日，政和縣茶業(yè)發(fā)展中心主辦的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地理標(biāo)志應(yīng)用培訓(xùn)會在政和縣黨校會議室召開，培訓(xùn)會由縣茶業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人許厚康主持。福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰，縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長游美君，省種子站科長林權(quán)、縣市場監(jiān)督管理局黨組成員陳娟參加了會議。同時參加本次培訓(xùn)會的SC茶企共計70余家。
本次培訓(xùn)會邀請福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰進行授課，蘇峰教授圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地理標(biāo)志應(yīng)用，從六個方面的內(nèi)容進行了詳細(xì)講解——
一、茶產(chǎn)業(yè)是民生所需
二、地理標(biāo)志的由來
三、中國地理標(biāo)志設(shè)置
四、福建茶地理標(biāo)志情況
五、地理標(biāo)志保護利用
六、政和茶葉發(fā)展建議
針對政和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蘇峰教授建議——
一
組建一支隊伍
一支具有執(zhí)行力強、能組織、善運作的管理隊伍，在善于宏觀把控產(chǎn)業(yè)方向，微觀服務(wù)企業(yè)發(fā)展。
二
扶持龍頭企業(yè)
要有計劃、有目標(biāo)地培養(yǎng)具有戰(zhàn)斗力的企業(yè)家隊伍。
三
注重生態(tài)、質(zhì)量安全
發(fā)展過程中注重生態(tài)、質(zhì)量安全，產(chǎn)業(yè)與環(huán)境和諧發(fā)展。
四
著力關(guān)鍵環(huán)節(jié)
以科技賦能，抓好二產(chǎn)、帶動一產(chǎn)、推動三產(chǎn)，建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的加工企業(yè)規(guī)模與素質(zhì)。
五
著重研究消費市場
要生產(chǎn)迎合消費需求的市場，不斷培育新消費群體。
六
持續(xù)打造政和白茶品牌
鑄就政和白茶品牌要持之以恒，建立政和白茶地理標(biāo)志公共品牌與與企業(yè)標(biāo)簽相結(jié)合的品牌體系，加大政和白茶的宣傳力度，提高政和白茶知名度、美譽度和忠誠度，增強市場競爭力。
七
提煉政和茶文化
以文化賦魂，要著重挖掘近現(xiàn)代的茶文化和歷史遺跡。
八
強化三產(chǎn)融合，推動茶文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展
依托茶葉莊園自然風(fēng)貌、茶葉生產(chǎn)工藝、茶文化特色，突出生態(tài)游樂、茶事體驗、產(chǎn)品品鑒、休閑觀光、知識普及，按照“吃、住、學(xué)、品、游、購”等要素要求，實現(xiàn)一二三產(chǎn)整合發(fā)展。
培訓(xùn)會上，縣茶業(yè)發(fā)展中心副主任葉火琳對《政和縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》進行了解讀，并就如何申報相關(guān)政策補助進行了詳細(xì)講解。
培訓(xùn)會后，縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長游美君強調(diào)講話——
2022年政和縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點做好四項工作。
一是品牌宣傳。2022年將打造“政和白茶品牌提升年”活動，規(guī)范品牌形象，持續(xù)舉辦中國白茶交易大會、開茶節(jié)，對外宣傳推介政和白茶，深挖茶文化講好政和茶故事。
二是品質(zhì)提升。要強化源頭管控，開展茶葉品質(zhì)提升培訓(xùn)班，建設(shè)一批生態(tài)茶園示范片，鼓勵企業(yè)引進先進設(shè)備，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
三是龍頭培育。要加大招商引資力度，重點引進茶食品、茶葉包裝設(shè)計、制茶裝備、茶具等關(guān)聯(lián)配套產(chǎn)業(yè)，補足政和茶產(chǎn)業(yè)鏈短板，同時培育本土龍頭企業(yè)。
四是科技助力。要持續(xù)與高校合作，加強與中茶院、福建省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)、武夷學(xué)院等科研院校合作，開展茶葉加工、倉儲等技術(shù)攻關(guān)，對政和白茶功能性成分進行分析，對種植環(huán)境進行優(yōu)化、調(diào)整。
游部長對政和縣茶企提出了三點要求——
一是團結(jié)協(xié)作。各企業(yè)要團結(jié)一心，形成凝聚力，發(fā)揮主人翁的精神，把握政和茶產(chǎn)業(yè)正確的輿論導(dǎo)向，共同維護好政和茶葉聲譽，促進政和茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
二是嚴(yán)格自律。企業(yè)要嚴(yán)格自律，要牢固樹立茶葉質(zhì)量安全意識，做好茶葉“從茶園到茶杯”各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全管控工作。
三是奮發(fā)有為。企業(yè)要切實轉(zhuǎn)變思想，不斷更新知識水平，開拓眼界，奮發(fā)有為。
▲本次參加培訓(xùn)的SC茶企共計70余家。
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